Schlachten ● Zerlegen ● Qualitätsfleisch ● Feine Wurstwaren ● Schinkenspezialitäten ● und mehr

 
Harald Schäfer
Hohenloher Fleisch & Wurst GmbH u. Co. KG
Muthofer Str. 10
74670 Forchtenberg
Fon: 07947-91 100
Fax: 07947-91 10 20
info@schaefer-hohenlohe.de

Kalbfleisch-Sortiment

Kalbfleisch ist besonders zart und bekömmlich. Nicht verwunderlich, da die Tiere bereits nach fünf bis sechs Monaten geschlachtet werden.

Auch als Vitamin und Mineralstoffquelle ist Kalbfleisch wertvoll. Wieso nicht den Genuss mit der gesunder Ernährung verbinden. Ihr Körper darf sich auf Vitamin B1, B2, B6, B12, Eisen und Niacin freuen.

Wir wünschen guten und gesunden Appetit!

Unser Sortiment:

Kalbsbraten
a.d. Unterschale
Kalbsbraten
a.d. Nuss
Kalbsbraten
a.d. Hüfte
Kalbsbraten
vom Bug
Kalbsbraten
vom Hals
Kalbsbries

Kalbsbrust
Kalbs-
geschnetzeltes
Kalbsgulasch
Kalbshaxen
Kalbshaxen
Klein
Kalbsherz
Kalbsknochen
Kalbsleber

Kalbslende
Kalbsnieren
Kalbsnierenbraten
Kalbsrücken
Kalbsrückensteak
Kalbsschnitzel
Kalbsschwanz
Kalbstafelspitz
Kalbswade
Kalbszunge



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Zum Schäfer Fleischsortiment:

Schweinefleisch-
sortiment

 

Rindfleisch-
sortiment

 

Wild- und Geflügel-
sortiment

 

 

Antworten zum Thema:

"Wo sitzt denn eigentlich die Hohe Rippe?"
Wenn Sie sich schon einmal gefragt haben wo die einzelnen Partien beim Rind oder Schwein sitzen und für was sie sich eignen, dann finden Sie hier die Antworten:

Schweinepartien

Wo sitzt was beim Schwein

Rinderpartien

Wo sitzt was beim Rind

Kälberpartien

Wo sitzt was beim Kalb

Lämmerpartien

Wo sitzt was beim Lamm

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