Herzlich willkommen bei Schäfer

auf den Internetseiten der Metzgerei aus Forchtenberg,
den Fleisch- und Wurstmachern aus Hohenlohe.

Ob Sie als Endverbraucher einen erstklassigen Sonntagsbraten suchen und frischen Aufschnitt für Ihr Vesper oder als Großverbraucher ganze Schweinehälften und perfekt zugeschnittene Rindersteaks - bei Harald Schäfer finden Sie Qualität und Frische aus Hohenlohe.

Aktuell

Immer gut informiert! Neuigkeiten aus der Firma oder Feste in der Region mit feinem Fleisch und leckerer Wurst von Schäfer.

Jetzt noch einsteigen!

Das Ausbildungsjahr hat zwar schon begonnen, aber noch immer kann man
bei Schäfer in systemrelevante Berufe einsteigen.
Mit einer Ausbildung zum Fleischer (M,W,D) oder Fachverkäufer (M,W,D) kann man die Grundlage für tolle Karrierechancen starten.
Mehr dazu auf unserer Seite für "Azubis"

Von den besten lernen!
Ein weiteres Argument bei Schäfer eine Ausbildung zu starten.
Im September wurde der Firma Schäfer eine Urkunde verliehen
für die Ausbildung der besten Fachverkäuferin im Bereich Fleischerei
bei der Gesellenprüfung im Sommer 2021. Wir wünschen unserer ehemaligen Auszubildenden alles gute für die Zukunft!


Der Herbst ist da!
Jetzt kann es ein bißchen deftiger werden. Vielleicht mit leckeren Kombinationen zu Kraut.
Wie wäre es zum Beispiel mit einem deftigen Schweinebauch oder Schweinehaxen. Wem das dann doch zu deftig ist, der kann ja Kassler, Gulasch oder einen Krustenbraten kochen.
Hauptsache mit Fleisch aus der Region von Schäfer!

Schweinebauch
Für viele, die es gerne etwas deftiger mögen, eine besonders leckere Partie
Wo der Schweinebauch herkommt, ersieht man aus dem kleinen Bild.
Es handelt sich dabei um gut durchwachsenes Fleisch mit relativ hohem Fettanteil. Verwendet wird diese Partie z.B. zum Schmoren, Braten, Grillen oder als Suppenfleisch in Eintöpfen. Nicht zu vergessen ist auch der Genuss als geräucherte und gepökelte Scheiben, kurz gesagt: Frühstücksspeck.





Unser Sortiment

Alles was der Gaumen begehrt. Von der Schlachtung bis zur Ladentheke, ehrliche, handwerkliche Qualität!

Catering & Partyservice

Schäfer ist Ihr Partner für einen gelungenen Event.

Egal ob rustikal oder fein, kalt oder warm, 10 Freunde oder 100 geladene Gäste. Lassen Sie sich beraten oder durch unsere Flyer inspirieren.
Sie wissen schon genau was Sie wollen und finden es nicht in unserem Prospekt? Kein Problem! Melden Sie sich einfach bei Frau Stark, wir machen es möglich!
Übrigens, Wir haben auch einen Partysaal in Gerabronn für 35 bis 80 Personen und ausgestattet mit moderner Veranstaltungstechnik.

  • Der Gerabronner-Catering-Flyer zum Download
    (Die angebotenen Speisen im Gerabronner Flyer sind ausschließlich
    in der Gerabronner Filiale oder bei Bewirtung im Partysaal erhältlich)


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Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

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